# एग्रीकल्चर - यूरोपीय संघ कृषि-खाद्य क्षेत्र में लचीलापन दिखाता है, जो आयोग के अल्पकालिक दृष्टिकोण के अनुसार है

20 अप्रैल को, आयोग ने नवीनतम प्रकाशित किया यूरोपीय संघ के कृषि बाजारों के लिए अल्पकालिक आउटलुक रिपोर्ट. यह नियमित प्रकाशन कृषि-खाद्य बाजारों के लिए नवीनतम प्रवृत्तियों और आगे की संभावनाओं का सेक्टर-दर-सेक्टर अवलोकन प्रस्तुत करता है। कोरोनोवायरस का प्रकोप यूरोपीय संघ के कृषि-खाद्य क्षेत्र के लिए अभूतपूर्व चुनौतियाँ लेकर आया है।

यह क्षेत्र नई परिस्थितियों पर प्रतिक्रिया करता है और दक्षता के साथ अनुकूलन करता है, जिसका समर्थन किया जाता है उपायों यूरोपीय आयोग द्वारा लिया गया. यूरोपीय संघ और दुनिया भर में लागू किए गए कारावास उपायों के कारण, संकट की शुरुआत के बाद से भोजन की मांग में तेजी से बदलाव आया है। भंडारण व्यवहार के साथ-साथ रेस्तरां, बार और होटल बंद होने का सीधा असर कृषि-खाद्य उत्पादकों पर पड़ रहा है।

एक ओर, पास्ता, चावल, आटा, डिब्बाबंद फल और सब्जियों जैसे मुख्य भोजन की मांग अधिक रही है, जिससे घरेलू खपत में बदलाव से लाभ हुआ है। दूसरी ओर, उच्च-मूल्य वाले उत्पाद, जैसे कि गुणवत्ता वाले मांस के टुकड़े, वाइन और विशेष चीज - आमतौर पर बाहर खाए जाते हैं - की खपत में उल्लेखनीय कमी देखी जा रही है। विशिष्ट बाज़ारों से संबंधित पूर्ण विवरण के लिए, देखें समाचार और  रिपोर्ट ऑनलाइन मौजूद है।

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