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पशु कल्याण

नागरिकों की बात सुनने और प्रौद्योगिकी पर भरोसा करने का समय जब वध की बात आती है

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तेजस्वी के बिना वध पर बातचीत यूरोप भर में विभिन्न कारणों से उछल रही है: पशु कल्याण, धर्म, अर्थव्यवस्था। इस प्रथा का अर्थ है जानवरों को मारना, जबकि वे अभी भी पूरी तरह से सचेत हैं और इसका इस्तेमाल कुछ धार्मिक परंपराओं में किया जाता है, जैसे कि यहूदी और मुस्लिम, क्रमशः कोशर और हलाल मांस का उत्पादन करने के लिए, रेनेके हमलेर्स लिखते हैं।

पोलिश संसद और सीनेट पर मतदान कर रहे हैं जानवरों के बिल के लिए पांच, जो, अन्य उपायों के साथ, अनुष्ठान वध की संभावना पर प्रतिबंध भी शामिल है। पूरे यूरोप में यहूदी समुदाय और राजनेता हैं बुला पोलिश अधिकारियों को कोषेर मांस निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के लिए (पोलैंड कोषेर मांस के सबसे बड़े यूरोपीय निर्यातकों में से एक है)।

अनुरोध हालांकि इस बात को ध्यान में नहीं रखता है कि यूरोपीय संघ के नागरिकों ने पोलिश को क्या शामिल किया है जनमत सर्वेक्षण यूरोग्रुप फॉर एनिमल्स ने हाल ही में जारी किया। बहुमत स्पष्ट रूप से उच्च पशु कल्याण मानकों का समर्थन करता है जो घोषणा करते हैं: पशुओं को वध करने से पहले उन्हें बेहोश करना अनिवार्य होना चाहिए (89%); देशों को अतिरिक्त उपाय अपनाने में सक्षम होना चाहिए जो उच्च पशु कल्याण मानकों (92%) को सुनिश्चित करते हैं; यूरोपीय संघ को सभी जानवरों को कत्ल करने से पहले स्तब्ध होना चाहिए, यहां तक ​​कि धार्मिक कारणों (87%) के लिए भी; यूरोपीय संघ को मानवीय तरीकों से जानवरों को मारने के लिए वैकल्पिक प्रथाओं के लिए वित्त पोषण को प्राथमिकता देनी चाहिए जो धार्मिक समूहों (80%) द्वारा भी स्वीकार किए जाते हैं।

जबकि परिणाम असमान रूप से तेजस्वी के बिना वध के खिलाफ नागरिक समाज की स्थिति दिखाते हैं, इसे धार्मिक स्वतंत्रता के लिए खतरे के रूप में नहीं समझा जाना चाहिए, क्योंकि कुछ इसे चित्र बनाने की कोशिश करते हैं। यह जानवरों के प्रति ध्यान और देखभाल के स्तर का प्रतिनिधित्व करता है, जो जानवरों में भी निहित है Eयू संधि जानवरों को भावुक प्राणी के रूप में परिभाषित करना.

ईयू कानून कहता है कि सभी जानवरों को मारने से पहले बेहोश किया जाना चाहिए, कुछ धार्मिक प्रथाओं के संदर्भ में अपवाद के साथ। स्लोवेनिया, फ़िनलैंड, डेनमार्क, स्वीडन और बेल्जियम (फ़्लैंडर्स और वालोनिया) के दो क्षेत्रों जैसे कई देशों ने कत्ल से पहले जानवरों के अनिवार्य आश्चर्यजनक के लिए कोई अपवाद नहीं के साथ कड़े नियम अपनाए।

फ्लैंडर्स, साथ ही साथ वालोनिया में, संसद ने कानून को लगभग सर्वसम्मति से अपनाया (0 वोट विरुद्ध, केवल कुछ ही विरोधाभास)। कानून लोकतांत्रिक निर्णय लेने की एक लंबी प्रक्रिया का परिणाम था जिसमें धार्मिक समुदायों के साथ सुनवाई शामिल थी, और क्रॉस-पार्टी समर्थन प्राप्त हुआ था। यह समझना महत्वपूर्ण है कि प्रतिबंध तेजस्वी के बिना वध को संदर्भित करता है और यह धार्मिक वध पर प्रतिबंध नहीं है।

इन नियमों का उद्देश्य धार्मिक संस्कारों के संदर्भ में वध किए जा रहे पशुओं के लिए उच्च कल्याण सुनिश्चित करना है। वास्तव में यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण निष्कर्ष निकाला है कि गला कटने के बाद गंभीर कल्याण की समस्याएं होने की संभावना है, क्योंकि जानवर - अभी भी सचेत है - चिंता, दर्द और परेशानी महसूस कर सकता है। यह भी यूरोपीय संघ के न्याय कोर्ट (CJEU) ने स्वीकार किया कि "पूर्व संस्कार के बिना किए जाने वाले धार्मिक संस्कारों द्वारा निर्धारित वध के विशेष तरीके हत्या के समय पशु कल्याण के उच्च स्तर की सेवा करने के संदर्भ में नहीं हैं।"

आजकल प्रतिवर्ती तेजस्वी धार्मिक संस्कार के संदर्भ में वध किए जाने वाले जानवरों के संरक्षण के लिए अनुमति देता है, बिना संस्कारों के हस्तक्षेप के से प्रति। यह इलेक्ट्रोकार्कोसिस के माध्यम से बेहोशी का कारण बनता है, इसलिए जानवर अभी भी जीवित हैं जब उनका गला काटा जाता है।

धार्मिक समुदायों के बीच तेजस्वी तरीकों की स्वीकार्यता बढ़ रही है मलेशिया में, भारत, मध्य पूर्व, तुर्की, जर्मनी, न्यूजीलैंड और ए यूनाइटेड किंगडम.

जनमत सर्वेक्षण में नागरिकों ने क्या व्यक्त किया, और प्रौद्योगिकी द्वारा पेश की जाने वाली संभावनाओं को देखते हुए, यूरोपीय सदस्य राज्यों को अतिरिक्त उपायों को अपनाने में सक्षम होना चाहिए जो उच्च पशु कल्याण मानकों को सुनिश्चित करते हैं, जैसे कि फ़्लैंडर्स का बेल्जियम क्षेत्र जिसने 2017 में ऐसा उपाय पेश किया और अब उसे खतरा है यह उलटा है CJEU.

यह हमारे नेताओं के लिए ध्वनि विज्ञान, असमानता के मामले कानून पर अपने फैसले को आधार बनाने का समय है, तेजस्वी के बिना वध करने के विकल्पों को स्वीकार किया है, और मजबूत लोकतांत्रिक, नैतिक मूल्यों को। यह घड़ी को पीछे की ओर करने के बजाय यूरोपीय संघ में वास्तविक प्रगति का मार्ग प्रशस्त करने का समय है।

उपरोक्त लेख में व्यक्त की गई राय अकेले लेखक की हैं, और इसके बारे में किसी भी राय को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं यूरोपीय संघ के रिपोर्टर।

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पशु कल्याण

जानवरों में एंटीबायोटिक का प्रयोग कम हो रहा है

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एंटीबायोटिक्स का उपयोग कम हो गया है और अब मनुष्यों की तुलना में खाद्य-उत्पादक जानवरों में कम हो गया है, कहते हैं पीडीएफ आइकन नवीनतम रिपोर्ट द्वारा प्रकाशित यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA), यूरोपीय मेडिसिन एजेंसी (ईएमए) और रोग निवारण और नियंत्रण के लिए यूरोपीय केंद्र (ECDC).

एक स्वास्थ्य दृष्टिकोण लेते हुए, तीन यूरोपीय संघ एजेंसियों की रिपोर्ट एंटीबायोटिक खपत और विकास पर डेटा प्रस्तुत करती है रोगाणुरोधी प्रतिरोध (एएमआर) यूरोप में २०१६-२०१८ के लिए।

खाद्य उत्पादन करने वाले पशुओं में एंटीबायोटिक के उपयोग में उल्लेखनीय गिरावट से पता चलता है कि उपयोग को कम करने के लिए देश स्तर पर किए गए उपाय प्रभावी साबित हो रहे हैं। पॉलीमीक्सिन नामक एंटीबायोटिक दवाओं के एक वर्ग का उपयोग, जिसमें कोलिस्टिन शामिल है, खाद्य-उत्पादक जानवरों में 2016 और 2018 के बीच लगभग आधा हो गया है। यह एक सकारात्मक विकास है, क्योंकि पॉलीमीक्सिन का उपयोग अस्पतालों में मल्टीड्रग-प्रतिरोधी बैक्टीरिया से संक्रमित रोगियों के इलाज के लिए भी किया जाता है।

यूरोपीय संघ में तस्वीर विविध है - देश और एंटीबायोटिक वर्ग द्वारा स्थिति काफी भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, अमीनोपेनिसिलिन, तीसरी और चौथी पीढ़ी के सेफलोस्पोरिन और क्विनोलोन (फ्लोरोक्विनोलोन और अन्य क्विनोलोन) का उपयोग खाद्य-उत्पादक जानवरों की तुलना में मनुष्यों में अधिक किया जाता है, जबकि पॉलीमीक्सिन (कोलिस्टिन) और टेट्रासाइक्लिन का उपयोग खाद्य-उत्पादक जानवरों में मनुष्यों की तुलना में अधिक किया जाता है। .

एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग और जीवाणु प्रतिरोध के बीच की कड़ी

रिपोर्ट से पता चलता है कि मनुष्यों में कार्बापेनम, तीसरी और चौथी पीढ़ी के सेफलोस्पोरिन और क्विनोलोन का उपयोग इन एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिरोध से जुड़ा हुआ है Escherichia कोलाई मनुष्यों में संक्रमण। खाद्य उत्पादन करने वाले जानवरों के लिए इसी तरह के संघ पाए गए।

रिपोर्ट जानवरों में रोगाणुरोधी खपत और खाद्य-उत्पादक जानवरों के बैक्टीरिया में एएमआर के बीच संबंधों की पहचान करती है, जो बदले में मनुष्यों के बैक्टीरिया में एएमआर से जुड़ा होता है। इसका एक उदाहरण है कैम्पिलोबैक्टर एसपीपी बैक्टीरिया, जो खाद्य उत्पादन करने वाले जानवरों में पाए जाते हैं और मनुष्यों में खाद्य जनित संक्रमण का कारण बनते हैं। विशेषज्ञों ने जानवरों में इन बैक्टीरिया में प्रतिरोध और मनुष्यों में एक ही बैक्टीरिया में प्रतिरोध के बीच एक संबंध पाया।

सहयोग से एएमआर से लड़ना

एएमआर एक महत्वपूर्ण वैश्विक सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है जो एक गंभीर आर्थिक बोझ का प्रतिनिधित्व करती है। ईएफएसए, ईएमए और ईसीडीसी के सहयोग से लागू किया गया वन हेल्थ दृष्टिकोण और इस रिपोर्ट में प्रस्तुत परिणाम स्वास्थ्य सेवा क्षेत्रों में राष्ट्रीय, यूरोपीय संघ और वैश्विक स्तर पर एएमआर से निपटने के लिए निरंतर प्रयासों का आह्वान करते हैं।

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पशु कल्याण

'पिंजरे की उम्र समाप्त करें' - पशु कल्याण के लिए एक ऐतिहासिक दिन

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वेरा जौरोवा, उपाध्यक्ष, मूल्य और पारदर्शिता

आज (३० जून), यूरोपीय आयोग ने १८ विभिन्न राज्यों के दस लाख से अधिक यूरोपीय लोगों द्वारा समर्थित 'पिंजरे की उम्र का अंत' यूरोपीय नागरिक पहल (ईसीआई) के लिए एक विधायी प्रतिक्रिया का प्रस्ताव दिया।

आयोग 2023 तक कई खेत जानवरों के लिए पिंजरों को प्रतिबंधित करने के लिए एक विधायी प्रस्ताव अपनाएगा। प्रस्ताव चरणबद्ध हो जाएगा, और अंत में पहल में उल्लिखित सभी जानवरों के लिए पिंजरे प्रणालियों के उपयोग पर रोक लगा देगा। इसमें पहले से ही कानून द्वारा कवर किए गए जानवर शामिल होंगे: मुर्गियाँ, बोना और बछड़े रखना; और, अन्य जानवरों का उल्लेख किया गया है जिनमें शामिल हैं: खरगोश, पुललेट, लेयर ब्रीडर, ब्रॉयलर ब्रीडर, बटेर, बत्तख और गीज़। इन जानवरों के लिए, आयोग ने पहले से ही EFSA (यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण) को पिंजरों के निषेध के लिए आवश्यक शर्तों को निर्धारित करने के लिए मौजूदा वैज्ञानिक साक्ष्य के पूरक के लिए कहा है।

अपने फार्म टू फोर्क रणनीति के हिस्से के रूप में, आयोग पहले से ही परिवहन और पालन सहित पशु कल्याण कानून में संशोधन का प्रस्ताव करने के लिए प्रतिबद्ध है, जो वर्तमान में एक फिटनेस जांच से गुजर रहा है, जिसे 2022 की गर्मियों तक अंतिम रूप दिया जाएगा।

स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा आयुक्त स्टेला क्यारीकाइड्स ने कहा: “आज का दिन पशु कल्याण के लिए एक ऐतिहासिक दिन है। पशु संवेदनशील प्राणी हैं और यह सुनिश्चित करना हमारी नैतिक, सामाजिक जिम्मेदारी है कि जानवरों के लिए खेत की स्थितियाँ इसे दर्शाती हैं। मैं यह सुनिश्चित करने के लिए दृढ़ संकल्पित हूं कि यूरोपीय संघ वैश्विक स्तर पर पशु कल्याण में सबसे आगे रहे और हम सामाजिक अपेक्षाओं पर खरे उतरें।

कानून के समानांतर आयोग प्रमुख संबंधित नीति क्षेत्रों में विशिष्ट सहायक उपायों की तलाश करेगा। विशेष रूप से, नई सामान्य कृषि नीति किसानों को नए मानकों के अनुरूप अधिक पशु-अनुकूल सुविधाओं में अपग्रेड करने में मदद करने के लिए वित्तीय सहायता और प्रोत्साहन प्रदान करेगी - जैसे कि नई पर्यावरण-योजनाएं उपकरण। पिंजड़े से मुक्त प्रणालियों के अनुकूलन में किसानों का समर्थन करने के लिए जस्ट ट्रांजिशन फंड और रिकवरी एंड रेजिलिएशन सुविधा का उपयोग करना भी संभव होगा।

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पशु परिवहन

पिंजड़े की खेती समाप्त करने में किसानों की मदद करें

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"हम खेत जानवरों के लिए नागरिकों की पहल 'पिंजरे की उम्र समाप्त करें' का पुरजोर समर्थन करते हैं। 1.4 मिलियन यूरोपीय लोगों के साथ हम आयोग से पिंजड़े की खेती को समाप्त करने के लिए सही उपायों का प्रस्ताव करने के लिए कहते हैं, ”माइकला ojdrová MEP, संसद की कृषि समिति के EPP समूह के सदस्य ने कहा।

“पशु कल्याण की गारंटी तभी दी जा सकती है जब किसानों को इसके लिए सही प्रोत्साहन मिले। हम एक पर्याप्त संक्रमण अवधि के भीतर पिंजरों से वैकल्पिक प्रणालियों में एक सहज संक्रमण का समर्थन करते हैं, जिसे विशेष रूप से प्रत्येक प्रजाति के लिए माना जाता है," ojdrová जोड़ा।

जैसा कि यूरोपीय आयोग ने २०२३ में नए पशु कल्याण कानून का प्रस्ताव देने का वादा किया है, áojdrová रेखांकित करता है कि २०२२ से पहले एक प्रभाव मूल्यांकन किया जाना चाहिए, जिसमें लघु और दीर्घकालिक दोनों में आवश्यक परिवर्तन की लागत शामिल है। "विभिन्न प्रजातियों के रूप में, मुर्गियाँ या खरगोश बिछाने के लिए अलग-अलग परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, प्रस्ताव को इन अंतरों को प्रजातियों के दृष्टिकोण से प्रजातियों के साथ 2023 तक कवर करना चाहिए। किसानों को संक्रमण अवधि और उच्च उत्पादन लागत के मुआवजे की आवश्यकता है," सोजद्रोवा ने कहा।

"पशु कल्याण की गारंटी के लिए और हमारे यूरोपीय किसानों को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, हमें प्रभावी नियंत्रण की आवश्यकता है यदि आयातित उत्पाद यूरोपीय संघ के पशु कल्याण मानकों का सम्मान करते हैं। आयातित उत्पादों को यूरोपीय पशु कल्याण मानकों का पालन करना चाहिए ताकि हमारे उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादन को निम्न-गुणवत्ता वाले आयातों द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जाएगा," ojdrová पर जोर दिया।

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