खाद्य अपशिष्ट: #FoodWaste की रोकथाम के लिए व्यापार के मामले पर ध्यान केंद्रित करने के लिए यूरोपीय संघ के मंच की 6 वीं बैठक

आज (6 मई), नौकरियाँ, विकास, निवेश और प्रतिस्पर्धात्मकता के उपाध्यक्ष जिरकी कटैनेन, जो वर्तमान में स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा के प्रभारी हैं, 6वें उद्घाटन करेंगे खाद्य नुकसान और खाद्य अपशिष्ट पर यूरोपीय संघ के मंच, जो हाल ही में हुई प्रगति का जायजा लेगा भोजन की बर्बादी से लड़ने के लिए यूरोपीय संघ की कार्रवाई सर्कुलर इकोनॉमी के प्राथमिकता वाले क्षेत्रों में से एक के रूप में कार्य योजना का कमिशन .

बैठक से पहले, उपराष्ट्रपति कटैनेन ने कहा: "हाल के वर्षों में शुरू की गई कार्रवाइयों ने यूरोपीय संघ को 2030 तक भोजन की बर्बादी को आधा करने के लक्ष्य के साथ वैश्विक कार्रवाई में सबसे आगे रखा है। हालांकि, खाद्य बर्बादी में कमी और रोकथाम को हिस्सा बनाए बिना इस लक्ष्य तक नहीं पहुंचा जा सकता है।" और व्यापार संचालन और हमारे दैनिक जीवन का पार्सल। साथ मिलकर, हमें एक ऐसी खाद्य प्रणाली को फिर से डिज़ाइन करने की आवश्यकता है जो नुकसान को कम करे, चक्रीयता को बढ़ावा दे और मूल्य को अधिकतम करे।

यूरोप को अधिक टिकाऊ खाद्य प्रणालियों की ओर बढ़ने के लिए एक व्यापक, नवीन और एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता है और प्रत्येक अभिनेता को एक महत्वपूर्ण भूमिका निभानी है। मैं इस छठी प्लेटफार्म बैठक के संदर्भ में नवीन प्रस्तावों को सुनने के लिए उत्सुक हूं।

2016 में लॉन्च किया गया, यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य मूल्य श्रृंखला में सभी प्रमुख खिलाड़ियों के बीच सहयोग को बढ़ावा देने और वैश्विक स्तर पर यूरोपीय संघ की प्रगति में तेजी लाने में मदद करने के लिए सार्वजनिक और निजी दोनों हितों को एक साथ लाता है। सतत विकास लक्ष्य 2030 तक भोजन की बर्बादी को आधा करना।

6 मई को, सदस्य खाद्य बर्बादी रोकथाम समाधानों को सीखने, अपनाने और अपनाने में तेजी लाने के लिए खाद्य बर्बादी रोकथाम कार्यों की प्रभावशीलता का आकलन करने के महत्व पर चर्चा करेंगे। प्लेटफ़ॉर्म के समर्थन से, आयोग ने भोजन दान की सुविधा के लिए यूरोपीय संघ के दिशानिर्देशों को अपनाया है और भोजन के फ़ीड उपयोग को अब मानव उपभोग के लिए विकसित नहीं किया है, खाद्य अपशिष्ट माप पद्धति विकसित की है और तिथि अंकन प्रथाओं में सुधार के लिए काम कर रहा है।

बैठक वेब-स्ट्रीम की जाएगी यहाँ उत्पन्न करें.

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