EU
#FoodWaste को रोकना और #CircularEconomy को बढ़ावा देना - EU में खाद्य कचरे को मापने के लिए आयोग ने कार्यप्रणाली को अपनाया
प्रत्येक वर्ष यूरोपीय संघ में उत्पादित भोजन का लगभग 20% खो जाता है या बर्बाद हो जाता है, जिससे अस्वीकार्य सामाजिक, पर्यावरणीय और आर्थिक नुकसान होता है। यूरोपीय आयोग ने खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के प्रत्येक चरण में खाद्य अपशिष्ट की मात्रा निर्धारित करने में सदस्य राज्यों का समर्थन करने के लिए एक सामान्य खाद्य अपशिष्ट माप पद्धति निर्धारित करते हुए एक प्रत्यायोजित अधिनियम अपनाया है।
यह कार्यप्रणाली पूरे यूरोपीय संघ में खाद्य अपशिष्ट स्तर की सुसंगत निगरानी सुनिश्चित करेगी। दिसंबर 2015 में आयोग द्वारा अपनाई गई सर्कुलर इकोनॉमी एक्शन प्लान में भोजन की बर्बादी को रोकना प्राथमिकता वाले क्षेत्रों में से एक के रूप में पहचाना गया था और यह दस प्रमुख संकेतकों में से एक है। सर्कुलर इकोनॉमी मॉनिटरिंग फ्रेमवर्क, हमें बता रहा है कि हम रैखिक "उपयोग करें-निपटान करें" से सर्कुलरिटी में संक्रमण में कितने उन्नत हैं, जहां संसाधनों का नुकसान कम से कम होता है।
प्रथम उपराष्ट्रपति फ्रैंस टिमरमैन्स ने कहा: "ऐसी दुनिया में भोजन की बर्बादी अस्वीकार्य है जहां लाखों लोग अभी भी भूख से पीड़ित हैं और जहां हमारे प्राकृतिक संसाधन, जो मानव जीवन और कल्याण को संभव बनाते हैं, तेजी से दुर्लभ होते जा रहे हैं। इसीलिए हमने भोजन की बर्बादी की रोकथाम को परिभाषित किया है एक वृत्ताकार अर्थव्यवस्था और एक टिकाऊ समाज के निर्माण में एक प्रमुख प्राथमिकता। परिवर्तन लाने के लिए, हमें भोजन की बर्बादी को ठीक से मापने में सक्षम होना होगा। मुझे यह देखकर खुशी हो रही है कि यूरोपीय संघ पहली बार व्यापक खाद्य बर्बादी माप पद्धति विकसित कर रहा है और विश्व स्तर पर इसकी राह पर आगे बढ़ रहा है। ”
नौकरियाँ, विकास, निवेश और प्रतिस्पर्धात्मकता के उपाध्यक्ष, स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा के प्रभारी जिरकी कटैनेन ने अपने भाषण में कहा खाद्य नुकसान और खाद्य अपशिष्ट पर यूरोपीय संघ के मंच: "खाद्य बर्बादी की रोकथाम के लिए व्यावसायिक मामला ठोस है। अनुसंधान उन कंपनियों के लिए निवेश पर 14:1 का रिटर्न दिखाता है, जिन्होंने अपने संचालन में खाद्य हानि और बर्बादी में कमी को एकीकृत किया है। मैं मापने, रिपोर्ट करने और करने के लिए खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों की सक्रिय भागीदारी पर भरोसा करता हूं। भोजन की बर्बादी के स्तर पर कार्रवाई करें। भोजन की बर्बादी में, जीवन की तरह, जो मापा जाता है, उसका प्रबंधन किया जाता है।"
कार्यप्रणाली के आधार पर, सदस्य राज्यों से अपेक्षा की जाती है कि वे 2020 के मध्य तक आयोग को खाद्य अपशिष्ट स्तरों पर पहला नया डेटा प्रदान करने के लिए 2022 को पहला रिपोर्टिंग वर्ष मानते हुए एक निगरानी ढांचा तैयार करें। ईयू रिपोर्टिंग ढांचा व्यवसाय द्वारा खाद्य अपशिष्ट स्तरों की रिपोर्टिंग को मानकीकृत करने में मदद करेगा और वैश्विक निगरानी में योगदान देगा सतत विकास लक्ष्य लक्ष्य 12.3. प्रत्यायोजित अधिनियम सह-विधायकों द्वारा जांच के अधीन है और जुलाई के अंत तक यूरोपीय संसद और परिषद को भेजा जाएगा।
A प्रेस विज्ञप्ति और सवाल और जवाब और भाषण ऑनलाइन उपलब्ध हैं।
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