आहार
एमईपी पौधों से भरपूर आहार को बढ़ावा देने के लिए यूरोपीय संघ की खाद्य रणनीति का आह्वान करते हैं
दो शक्तिशाली यूरोपीय संसद समितियों ने यूरोपीय आयोग से स्थायी यूरोपीय संघ की खाद्य रणनीति के हिस्से के रूप में स्वस्थ पौधों से भरपूर आहार को बढ़ावा देने का आह्वान किया। एनजीओ कम्पैशन इन वर्ल्ड फार्मिंग ईयू इस आह्वान का स्वागत करता है, क्योंकि लोगों, जानवरों और ग्रह के लाभ के लिए हमारी खाद्य प्रणालियों में सुधार के लिए महत्वाकांक्षी उपायों की आवश्यकता है।
पर्यावरण, सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा समिति और कृषि और ग्रामीण विकास समिति ने यूरोपीय आयोग की खाद्य नीति पर एक संयुक्त रुख अपनाया, फ़ार्म रणनीति के लिए फार्म एक 'निष्पक्ष, स्वस्थ और पर्यावरण-अनुकूल खाद्य प्रणाली' के लिए'.
"जनसंख्या के उपभोग पैटर्न में व्यापक बदलाव की आवश्यकता है," जैसे कि "पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों की खपत में वृद्धि", दोनों समितियों ने जोर देकर कहा, "मांस की अधिक खपत" और अन्य अस्वास्थ्यकर उत्पादों को संबोधित करने की आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया। हमारे स्वास्थ्य, पर्यावरण और पशु कल्याण का लाभ (पैराग्राफ 20)।
दरअसल, 20 मांस और डेयरी कंपनियां जर्मनी, ब्रिटेन या फ्रांस की तुलना में अधिक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जित करती हैं, जैसा कि इस सप्ताह की शुरुआत में एक रिपोर्ट द्वारा उजागर किया गया था। नया रिपोर्ट हेनरिक बोल स्टिफ्टंग, फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ यूरोप और बंड फर उमवेल्ट अंड नेटर्सचुट्ज़ द्वारा। वैज्ञानिक इस बात पर जोर दें कि ग्रह और मानव स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए पौधों से भरपूर आहार को बढ़ावा देने के लिए तत्काल कार्रवाई आवश्यक है। इससे वर्तमान गहन कृषि प्रणाली के कारण खेती में इस्तेमाल होने वाले जानवरों की भारी संख्या को कम करने में भी मदद मिलेगी।
रिपोर्ट, जिस पर वर्ष के अंत में पूर्ण संसद द्वारा मतदान किया जाएगा, आयोग से खेती वाले जानवरों के लिए पिंजरों के उपयोग को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने के लिए कानून बनाने का भी आह्वान करती है (पैराग्राफ 5 ए)। यह सफल की पुकार को प्रतिध्वनित करता है 'केज आयु समाप्त करें' यूरोपीय नागरिकों की पहल, जिसने सभी यूरोपीय संघ के सदस्य देशों के लोगों से 1.4 मिलियन सत्यापित हस्ताक्षर प्राप्त किए हैं, साथ ही पहले भी संकल्प इस मुद्दे पर यूरोपीय संघ की संसद द्वारा और ए प्रतिबद्धता इस आह्वान को वास्तविकता में बदलने के लिए यूरोपीय आयोग द्वारा।
रिपोर्ट मछली के लिए उच्च मानकों की आवश्यकता पर भी जोर देती है। यह आयोग और सदस्य राज्यों से मछली कल्याण में सुधार करने का आह्वान करता है, विशेष रूप से "मछली और समुद्री अकशेरुकी जीवों को पकड़ने, उतरने, परिवहन और वध करने के बेहतर तरीकों" का समर्थन करके (पैराग्राफ 10)।
वर्ल्ड फार्मिंग ईयू में कम्पैशन के प्रमुख ओल्गा किकोउ ने कहा: “मैं इन दो महत्वपूर्ण समितियों द्वारा अधिक पौधे-समृद्ध आहार में बदलाव की आवश्यकता के साथ-साथ पशु कल्याण में सुधार के आह्वान का दृढ़ता से स्वागत करता हूं। निस्संदेह, एमईपी की मांगों में सुधार की गुंजाइश है, क्योंकि उच्च महत्वाकांक्षा की आवश्यकता है। बहरहाल, एमईपी और यूरोपीय आयोग पहले से ही सही दिशा में समाधान तलाश रहे हैं। हम यह सुनिश्चित करने में सतर्क रहेंगे कि अनुवर्ती कार्रवाई साहसिक और समय पर हो। बेहतर भविष्य के बीज पहले से ही मौजूद हैं - अब यह सुनिश्चित करने की बात है कि वे फलीभूत हों।”
निष्पक्ष, स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल खाद्य प्रणाली के लिए फार्म टू फोर्क रणनीति यूरोपीय ग्रीन डील का एक केंद्रीय स्तंभ है, जो यह निर्धारित करती है कि 2050 तक यूरोप को कार्बन-तटस्थ कैसे बनाया जाए। रणनीति एक स्थायी भोजन के लिए संक्रमण में तेजी लाने का प्रयास करती है ऐसी प्रणाली जो पर्यावरण, स्वास्थ्य, सामाजिक और आर्थिक लाभ लाएगी। यह स्वीकार करते हुए कि बेहतर पशु कल्याण से पशु स्वास्थ्य और भोजन की गुणवत्ता में सुधार होता है, आयोग पशु कल्याण के उच्च स्तर को सुनिश्चित करने के अंतिम उद्देश्य के साथ यूरोपीय संघ के पशु कल्याण कानून के निकाय को संशोधित करने की रणनीति में प्रतिबद्ध है।
लिए 50 साल से अधिक, में करुणा विश्व खेती कृषि पशु कल्याण और टिकाऊ भोजन और खेती के लिए अभियान चलाया है। दस लाख से अधिक समर्थकों के साथ, हमारे 11 यूरोपीय देशों, अमेरिका, चीन और दक्षिण अफ्रीका में प्रतिनिधि हैं।
खेती वाले जानवरों की तस्वीरें और वीडियो पाए जा सकते हैं यहाँ उत्पन्न करें.
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