BIOSWITCH अनुसंधान जैव-आधारित उत्पादों के आयरिश और डच उपभोक्ता दृष्टिकोण का विश्लेषण करता है

BIOSWITCH, एक यूरोपीय परियोजना जो ब्रांड मालिकों के बीच जागरूकता बढ़ाने और उन्हें अपने उत्पादों में जीवाश्म-आधारित सामग्री के बजाय जैव-आधारित सामग्री का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहती है, ने उपभोक्ता व्यवहार और जैव-आधारित उत्पादों के दृष्टिकोण को समझने के लिए शोध किया है। अध्ययन में जैव-आधारित उत्पादों के संबंध में उपभोक्ता दृष्टिकोण की समझ हासिल करने के लिए आयरलैंड और नीदरलैंड में 18-75 वर्षीय उपभोक्ताओं के बीच एक मात्रात्मक सर्वेक्षण शामिल था। सभी परिणामों का विश्लेषण, तुलना और एक सहकर्मी-समीक्षित पेपर में संकलित किया गया, जिसे इस लिंक में देखा जा सकता है।

"जैव-आधारित उत्पादों के बारे में उपभोक्ताओं की धारणा की बेहतर समझ होना जीवाश्म-आधारित से जैव-आधारित उद्योग में परिवर्तन को बढ़ावा देने, यूरोप के कम कार्बन अर्थव्यवस्था में संक्रमण का समर्थन करने और प्रमुख स्थिरता लक्ष्यों को पूरा करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है।" मुंस्टर टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी में सर्कुलर बायोइकोनॉमी रिसर्च ग्रुप के सह-निदेशक जेम्स गैफ़ी ने कहा। अध्ययन के कुछ मुख्य निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि दोनों देशों के उपभोक्ताओं में जैव-आधारित उत्पादों के संबंध में अपेक्षाकृत सकारात्मक दृष्टिकोण है, आयरिश उपभोक्ताओं और विशेष रूप से आयरिश महिलाओं की स्थिति थोड़ी अधिक सकारात्मक है।

इसके अलावा, आयरिश उपभोक्ताओं में भी थोड़ी अधिक सकारात्मक धारणा है कि उनके उपभोक्ता की पसंद पर्यावरण के लिए फायदेमंद हो सकती है, और कुल मिलाकर, वे जैव-आधारित उत्पादों के लिए अतिरिक्त भुगतान करने को अधिक इच्छुक हैं। दोनों देशों में उपभोक्ताओं द्वारा जैव-आधारित उत्पादों की खरीद को प्रभावित करने वाले एक प्रमुख कारक के रूप में कीमत का संकेत दिया गया था, और लगभग आधे साक्षात्कारकर्ता जैव-आधारित उत्पादों के लिए अधिक भुगतान करने को तैयार नहीं हैं। इसी तरह, दोनों देशों में उपभोक्ता समान उत्पाद श्रेणियों से जैव-आधारित उत्पादों को खरीदने की सबसे अधिक संभावना रखते हैं, जिनमें मुख्य हैं पैकेजिंग उत्पाद, डिस्पोजेबल उत्पाद और सफाई, स्वच्छता और सैनिटरी उत्पाद।

डिस्पोजेबल उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल जैसी श्रेणियों के लिए ग्रीन प्रीमियम का भुगतान किए जाने की सबसे अधिक संभावना है। दोनों देशों में उपभोक्ताओं ने उत्पादों के बीच चयन करते समय पर्यावरणीय स्थिरता को एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में नियुक्त किया; हालाँकि, बायोडिग्रेडेबल और कम्पोस्टेबल जैसे शब्द उपभोक्ताओं के बीच जैव-आधारित शब्द की तुलना में अधिक महत्व रखते हैं, जो दर्शाता है कि उपभोक्ताओं के ज्ञान और जैव-आधारित उत्पादों की समझ को बेहतर बनाने के लिए और अधिक काम करने की आवश्यकता है। इसके बावजूद, जीवाश्म-आधारित उत्पादों की तुलना में जैव-आधारित उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की प्राथमिकता का समग्र संकेत स्पष्ट था, क्योंकि 93% आयरिश उत्तरदाताओं और 81% डच लोगों ने कहा कि वे जैव-आधारित उत्पादों को खरीदना पसंद करेंगे।
इस परियोजना को जीवाश्म आधारित उत्पादों के बजाय अनुदान समझौते संख्या 2020 के तहत यूरोपीय संघ के होराइजन 887727 अनुसंधान और नवाचार कार्यक्रम के तहत जैव आधारित उद्योग संयुक्त उपक्रम (जेयू) से धन प्राप्त हुआ है। उनमें से लगभग आधे जैव-आधारित विकल्पों के लिए कुछ अधिक भुगतान करने को भी तैयार थे।

बीटीजी बायोमास टेक्नोलॉजी ग्रुप के वरिष्ठ सलाहकार और यूरोपीय परियोजना प्रबंधक जॉन वोस ने कहा, "जैव-आधारित उत्पादों के प्रति उपभोक्ताओं के बीच सकारात्मक रुख देखना बहुत अच्छा था।" "हमें उम्मीद है कि इस अध्ययन के नतीजे इस विषय की आगे की खोज के लिए आधार के रूप में काम करेंगे और आयरलैंड और नीदरलैंड में उपभोक्ता मांग के आसपास अनिश्चितताओं को संबोधित करके जैव-आधारित उत्पादों के लिए बाजार को प्रोत्साहित करेंगे।"

बायोस्विच के बारे में

BIOSWITCH यूरोपीय संघ के होराइजन 2020 अनुसंधान और नवाचार कार्यक्रम के तहत जैव-आधारित उद्योग संयुक्त उपक्रम (बीबीआई जेयू) द्वारा वित्त पोषित एक पहल है, जिसका कुल बजट €1 मिलियन है। यह परियोजना फिनिश इकाई सीएलआईसी इनोवेशन द्वारा समन्वित है और छह अलग-अलग देशों के आठ भागीदारों के बहु-विषयक संघ द्वारा बनाई गई है। साझेदारों के प्रोफाइल में चार औद्योगिक क्लस्टर शामिल हैं: सीएलआईसी इनोवेशन, कॉरपोरेशन टेक्नोलोजिका डी अंडालुसिया, फ़्लैंडर्स फ़ूड और फ़ूड एंड बायो क्लस्टर डेनमार्क; दो अनुसंधान और तकनीकी संगठन: मुंस्टर टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट और फिनलैंड का वीटीटी तकनीकी अनुसंधान केंद्र; और दो एसएमई: बीटीजी बायोमास टेक्नोलॉजी ग्रुप और सस्टेनेबल इनोवेशन।

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