समुद्री
जलीय कृषि के लिए एक अलग दृष्टिकोण: सीवाटर क्यूब्स, ब्लूइन्वेस्ट अवार्ड 2024 का विजेता
सीवाटर क्यूब्स की टीम और सह-संस्थापक: क्रिश्चियन स्टीनबाक, कैरोलिन एकरमैन और काई वैगनर।© सीवाटर क्यूब्स
2018 में स्थापित एक जर्मन स्टार्टअप, सीवाटर क्यूब्स, अपने मॉड्यूलर विकेन्द्रीकृत जलीय कृषि प्रणाली के साथ समुद्री खाद्य उत्पादन को बदलने का लक्ष्य रखता है। पारंपरिक खेती के तरीकों के लिए यह वैकल्पिक दृष्टिकोण अधिक टिकाऊ समुद्री भोजन प्रदान करता है, वैश्विक खाद्य सुरक्षा का समर्थन करता है, और किसानों के लिए आय का एक अभिनव स्रोत प्रदान करता है।
फ्रैंकफर्ट हवाई अड्डा यूरोप का सबसे बड़ा मछली बंदरगाह है!
"हमारी नींद तब खुली जब हमें एहसास हुआ कि फ्रैंकफर्ट हवाई अड्डा यूरोप का सबसे बड़ा मछली पकड़ने वाला बंदरगाह है। आज भी, दुनिया भर से टन भर मछलियाँ विमान द्वारा यूरोप में अंतिम उपभोक्ता तक पहुँचाई जाती हैं," कैरोलिन एकरमैन, सीवाटर क्यूब्स की सीईओ और सह-संस्थापक ने कहा। "हम मानते हैं कि खाद्य उत्पादन के मामले में हमें विकेंद्रीकृत आपूर्ति प्रणालियों की आवश्यकता है।"
हमारे महासागरों को अत्यधिक मछली पकड़ने, गैर-संवहनीय प्रथाओं और समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र के क्षय के कारण महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। जैसे-जैसे वैश्विक आबादी के साथ समुद्री भोजन की मांग बढ़ती है, ये मुद्दे और भी बदतर होते जाएंगे।
इसलिए सीवाटर क्यूब्स का मिशन महत्वपूर्ण है: हमारे महासागरों का भविष्य, और कई लोगों की आजीविका, समुद्री खाद्य उत्पादन के लिए नवीन और टिकाऊ समाधानों पर निर्भर करती है।
हर कोई मछलीपालक बन सकता है
सीवाटर क्यूब्स के अत्याधुनिक भूमि-आधारित मॉड्यूलर सिस्टम पानी की गुणवत्ता और मछली के स्वास्थ्य पर बेहतर नियंत्रण प्रदान करते हैं, जिससे पर्यावरणीय प्रभाव में उल्लेखनीय कमी आती है। उनका 'रीसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम' (आरएएस) पानी को रीसाइकिल करने के लिए एक बंद लूप का उपयोग करता है, जिससे मछली पालन के पर्यावरणीय प्रभाव में कमी आती है।
कंपनी पूर्णतः स्वचालित सॉफ्टवेयर का भी उपयोग करती है जो व्यापक मत्स्य डेटा को एकीकृत करता है, जिससे नए ऑपरेटरों के लिए इस उद्योग तक पहुंच आसान हो जाती है।
कैरोलिन एकरमैन ने कहा, "हमारा नवाचार सिर्फ मछली उत्पादन तक सीमित नहीं है; इसका उद्देश्य एक संतुलित प्रणाली बनाना है जो समुद्री जैव विविधता की रक्षा करे और ग्रह को नुकसान पहुंचाए बिना एक विश्वसनीय खाद्य स्रोत प्रदान करे, साथ ही युवा किसानों को उनके पारंपरिक कृषि-व्यवसाय में विविधता लाने में सक्षम बनाकर भविष्य के कृषि क्षेत्र को मजबूत करे।"
उदाहरण के लिए, मॉड्यूलर सिस्टम का अपशिष्ट जल, पोषक तत्वों से भरपूर कीचड़, बायोगैस किण्वन प्रक्रियाओं में एकीकृत किया जा सकता है। यह युग्मन मछली पालन से कार्बनिक पदार्थों को अक्षय ऊर्जा स्रोतों में बदलने की अनुमति देता है, जिससे पर्यावरणीय तनाव कम होता है और लागत बचत के लाभ मिलते हैं।
नीति और निवेश समर्थन में अधिक विभेदीकरण की आवश्यकता
अपने अभिनव दृष्टिकोण के बावजूद, सीवाटर क्यूब्स और व्यापक क्षेत्र चुनौतियों का सामना कर रहे हैं। एक प्रमुख बाधा छोटे पैमाने पर टिकाऊ जलीय कृषि समाधानों के बारे में सीमित जागरूकता है।
सीवाटर क्यूब्स सार्वजनिक और निजी दोनों क्षेत्रों से अधिक समर्थन की वकालत करता है और नवीन दृष्टिकोणों को अपनाने में तेजी लाने के लिए उद्योग के नेताओं, निवेशकों और नीति निर्माताओं के साथ अधिक सहयोग चाहता है।
ब्लूइन्वेस्ट अवार्ड्स 2024 के पीपुल्स च्वाइस अवार्ड विजेता
सीईओ और सह-संस्थापक कैरोलिन एकरमैन बताती हैं, "ब्लूइन्वेस्ट डे में भाग लेना हमारे लिए बहुत मूल्यवान था, क्योंकि हमें यूरोपीय संघ के स्तर पर मान्यता मिली। इससे निवेशकों और भागीदारों की नज़र में हमारी दृश्यता और विश्वसनीयता बढ़ी।"
सीवाटर क्यूब्स ने ब्लूइन्वेस्ट डे 2024 के पुरस्कार पिच बैटल में भाग लिया, जहाँ उन्होंने निवेशक जूरी और सम्मेलन में उपस्थित लोगों के सामने 'महासागर से टिकाऊ भोजन और चारा' श्रेणी में अपना समाधान प्रस्तुत किया। उन्हें प्रतिष्ठित पीपुल्स चॉइस अवार्ड से पुरस्कृत किया गया।
ब्लूइन्वेस्ट डे ने सीवाटर क्यूब्स को प्रमुख हितधारकों के साथ नेटवर्क बनाने और उनके दृष्टिकोण को मान्य करने के मूल्यवान अवसर भी प्रदान किए। कैरोलिन एकरमैन ने कहा, "यह मंच हमें प्रमुख खिलाड़ियों से जुड़ने का अवसर देता है, और हम और अधिक सहयोगात्मक समर्थन की उम्मीद करते हैं जो अभिनव दृष्टिकोणों को अपनाने में तेजी लाता है।"
ब्लूइन्वेस्ट
ब्लूइन्वेस्ट यह ब्लू इकॉनमी के लिए यूरोपीय संघ का नवाचार और निवेश मंच है, जो समुद्री प्रौद्योगिकी कंपनियों के लिए व्यावसायिक कोचिंग, धन उगाहने में सहायता और नेटवर्किंग के अवसर प्रदान करता है। इच्छुक व्यक्ति कार्यक्रम की विशेषताओं और अवसरों का पता लगाने के लिए ब्लूइन्वेस्ट समुदाय के साथ पंजीकरण कर सकते हैं या संपर्क कर सकते हैं [ईमेल संरक्षित].
क्या आप स्टार्टअप, एसएमई या प्रोजेक्ट हैं जो ब्लूइन्वेस्ट अवार्ड्स के लिए आवेदन करना चाहते हैं? अंतिम तिथि 15 दिसंबर 2024 है। ब्लूइन्वेस्ट समुदाय की वेबसाइट पर ब्लूइन्वेस्ट पुरस्कारों के बारे में अधिक जानें और आवेदन करें.
अधिक जानकारी
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