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दुनिया को खिलाना: कैसे प्रौद्योगिकी खाद्य असुरक्षा से निपट सकती है

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दूसरी हरित क्रांति की ओर, टिंगो, इंक किसानों को हीरो बनाने की तकनीक प्रदान कर रहा है। - डोज़ी मोमोबुसी, संस्थापक और सीईओ लिखते हैं

पिछले तीन वर्षों में विश्व की खाद्य व्यवस्थाओं पर भारी दबाव डाला गया है, जिससे पुराने कुपोषण और गंभीर खाद्य असुरक्षा से पीड़ित लोगों की संख्या बढ़ रही है। रूस के यूक्रेन पर आक्रमण के परिणामस्वरूप वैश्विक स्तर पर खाद्य समस्याएँ और बिगड़ गई हैं, महामारी के प्रकोप के बाद पहले से ही विकट स्थिति को और बढ़ा दिया है।

खाद्य असुरक्षा के मुद्दे को अफ्रीका महाद्वीप की तुलना में कहीं अधिक स्पष्ट रूप से नहीं देखा जा सकता है, जहां सबसे कमजोर लोग वैश्विक संकटों का खामियाजा भुगतेंगे। वैश्विक खाद्य प्रणाली में निहित मुद्दों का कोई आसान समाधान नहीं है: प्रणाली को स्वयं बदलने की जरूरत है। यह परिवर्तन केवल एक शक्ति परिवर्तन के साथ शुरू हो सकता है, नवीनतम विज्ञान और प्रौद्योगिकी तक पहुंच का विस्तार। एक जंजीर उतनी ही मजबूत होती है जितनी उसकी सबसे कमजोर कड़ी। 

दुनिया भर के किसानों के लिए उपलब्ध नवीन तकनीकों की बढ़ती श्रृंखला विस्मयकारी रही है, लेकिन यह तकनीक शायद ही कभी उन लोगों तक पहुँचती है जिन्हें इसकी सबसे अधिक आवश्यकता होती है। टिंगो, इंक. दूसरी हरित क्रांति लाने के लिए अपने प्राथमिक मिशनों में से एक है, जो अफ्रीका में जड़ें जमाएगा। हमारा मानना ​​है कि नवीनतम वैज्ञानिक और तकनीकी विकास को पूरे महाद्वीप के सभी किसानों के लिए सुलभ बनाया जाना चाहिए, जिससे वे अपनी कहानियों के नायक बन सकें।

इसे ध्यान में रखते हुए ही 8% ग्रामीण निवासी पश्चिम अफ्रीका में बिजली की पहुंच है, टिंगो, इंक. का उद्देश्य किसानों को परिष्कृत सिंचाई प्रणाली विकसित करने में सक्षम बनाने के लिए छोटे और मध्यम पैमाने के सौर पैनल प्रदान करना है, जिससे उन्हें खाद्य उत्पादन बढ़ाने और फसल के बाद के नुकसान को कम करने की अनुमति मिलती है। एग्रीवोल्टिक्स के रूप में जानी जाने वाली यह तकनीक न केवल टिकाऊ और सस्ती ऊर्जा उत्पादन की अनुमति देगी बल्कि फसलों को छाया प्रदान करके और मिट्टी में नमी बनाए रखने के द्वारा विकास को बढ़ावा देगी।

पूरे अफ्रीका में नवीनतम विज्ञान और प्रौद्योगिकियों तक पहुंच का लोकतंत्रीकरण करना मेरी कंपनी, टिंगो इंक में हम जो कुछ भी करते हैं, उसके केंद्र में है। मैं वास्तव में मानता हूं कि यह वैश्विक खाद्य असुरक्षा का समाधान है, और यह महाद्वीप को बदलने की क्षमता रखता है। 

1950 और 60 के दशक में नॉर्मन बोरलॉग के नेतृत्व में हरित क्रांति ने उस पैमाने का खुलासा किया, जिसमें नवीनतम तकनीकों और वैज्ञानिक तरीकों के कार्यान्वयन से कृषि उत्पादन में बदलाव आ सकता है। बोरलॉग को 1 अरब से अधिक लोगों के लिए भुखमरी को रोकने, व्यापक पैमाने पर गरीबी को कम करने और शिशु मृत्यु दर में गिरावट में योगदान देने का श्रेय दिया गया है। हालाँकि, यह समुद्री परिवर्तन कभी अफ्रीका नहीं पहुँचा।

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आज, दुनिया भर के किसान लगभग दस अरब लोगों को खिलाने के लिए पर्याप्त भोजन का उत्पादन करते हैं। हालांकि, कई कारकों के कारण, उस भोजन का केवल एक हिस्सा ही इसे एक फसल से दूसरी थाली में बनाता है: नौ में से एक व्यक्ति ग्रह पर ज्यादातर रात भूखे सोते हैं। इन कारकों में से एक ज्ञान और प्रौद्योगिकी तक असममित पहुंच है जिसका सामना धनी देशों की तुलना में निम्न और मध्यम आय वाले देशों को करना पड़ता है।  

एक नवाचार जो इस शक्ति असंतुलन को दूर करने में मदद कर सकता है वह है डिजिटल तकनीक। डिजिटल प्रौद्योगिकियां, जैसे कि मोबाइल फोन और इंटरनेट, जो डिजिटल रूप से सूचनाओं को इकट्ठा, संग्रहीत, विश्लेषण और आदान-प्रदान करते हैं, किसानों के लिए अधिक सुलभ समाधान का प्रतिनिधित्व करते हैं। वे अधिक सहयोग को सक्षम करते हैं और सूचना, प्रौद्योगिकी और विशेषज्ञता के साथ-साथ नए बाजारों तक पहुंच बनाते हैं, जो पहले से कहीं अधिक लोगों के लिए उपलब्ध हैं। 

खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञ सभी इस बात से सहमत हैं कि डिजिटल प्रौद्योगिकियों में संपूर्ण खाद्य आपूर्ति नेटवर्क को बदलने, खाद्य उत्पादन की गुणवत्ता और पैमाने में सुधार करने के साथ-साथ भोजन तक वैश्विक पहुंच को व्यापक बनाने की क्षमता है। संयुक्त राष्ट्र के पूर्व महासचिव कोफी अन्नान और बिल एंड मेलिंडा गेट्स फाउंडेशन के सैम ड्राइडन ने 2015 में कहा था कि डिजिटल तकनीक में क्षमता है गहराई से बदलना अफ़्रीकी किसान किस प्रकार भूमि के मामूली हिस्से को दीर्घकालिक आर्थिक अवसर और खाद्य सुरक्षा में बदलने के लिए सहयोग करते हैं। 

एग्रीटेक कंपनियां अफ्रीकी किसानों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों, वित्तीय सेवाओं और संसाधनों से इस हद तक जोड़ सकती हैं जो पहले कभी नहीं देखा गया। उदाहरण के लिए, टिंगो, इंक। स्मार्टफोन प्रदान करता है ग्रामीण किसानों को उनके इनपुट, एग्रोनॉमी, ऑफ-टेक और मार्केटप्लेस की जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के लिए। केवल अपने फोन से, उपयोगकर्ता टॉप-अप से लेकर उपयोगिता बिल भुगतान और माइक्रोफाइनेंस तक पहुंच तक सब कुछ प्रबंधित कर सकते हैं। 

निस्संदेह, वैश्विक खाद्य सुरक्षा हमारी पीढ़ी के परिभाषित मुद्दों में से एक होगी- जीरो हंगर इज द 2nd संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्यों. यह अभी भी स्पष्ट नहीं है कि वैश्विक महामारी और यूरोप में युद्ध का संयोजन अंतरराष्ट्रीय खाद्य प्रणालियों के लिए कितना विनाशकारी साबित होगा। यह अनुमान है कि अगले 35 वर्षों में हमारे पास जितना अन्न है, उससे अधिक उत्पादन करना पड़ेगा कभी उत्पादित मानव इतिहास में।  

इस अनुमान के साथ-साथ संयुक्त राष्ट्र विश्व खाद्य कार्यक्रम की चेतावनी भी है कि वर्तमान में तीव्र खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे 276 मिलियन लोगों के अलावा, एक आगे 47 मिलियन लोग यदि यूक्रेन में स्थिति अनियंत्रित रही तो अत्यधिक अकाल का सामना करना पड़ सकता है।  

10 ग्लोबल हंगर इंडेक्स के अनुसार भूख और कुपोषण से सबसे ज्यादा प्रभावित 2021 देशों में से 7 देश हैं अफ्रीका में. 2020 में, पांच अफ्रीकियों में से एक का सामना करना पड़ा गंभीर भूख. ऐसे भयावह आँकड़ों का सामना करते हुए, उम्मीद खोना आसान होगा। हालाँकि, मुझे वास्तव में विश्वास है कि अफ्रीका में पृथ्वी पर सबसे बड़ी अप्रयुक्त क्षमता है - एक अच्छी तरह से पोषित राष्ट्र से अधिक, यह दुनिया का ब्रेडबैकेट बन सकता है। 

हाल के वर्षों में हमने जिन संकटों का सामना किया है, उन्होंने हमें सिखाया है कि आयात पर निर्भर देशों में मुक्त व्यापार भूख और अकाल को कितनी अच्छी तरह रोक सकता है, इसकी एक सीमा है। अधिक न्यायसंगत और सफल वैश्विक खाद्य प्रणालियों का निर्माण करने के लिए, हमें तकनीकी प्रणालियों को विकसित करने के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सहयोग करना चाहिए जो समाज के लिए उत्पादक और किसानों के लिए आकर्षक हों, जबकि सभी के लिए खुला और सुलभ रहें। एक डिजिटल पारिस्थितिकी तंत्र के माध्यम से खाद्य वाणिज्य का प्रसार करने वाली प्रणालियों को अपनाने से अफ्रीका को एक अधिक नवीन, कुशल और टिकाऊ भविष्य का मार्ग प्रशस्त करने में मदद मिलेगी। कोई भी मंच जो कृषि मूल्य श्रृंखला में प्रतिभागियों को किसानों से लेकर पैकेजिंग और लॉजिस्टिक्स भागीदारों तक, उचित कीमतों पर ताजे फल खरीदने के लिए उत्सुक रोजमर्रा के उपभोक्ताओं से जोड़ता है, अफ्रीका के भाग्य को बदलने के लिए नियत है, जो विकास के लिए दुनिया के अंतिम मोर्चे में से एक है।

लेखक, डोज़ी मोमोबुसी, संस्थापक और सीईओ, टिंगो, इंक।

दूसरी हरित क्रांति की ओर, टिंगो, इंक किसानों को हीरो बनाने की तकनीक प्रदान कर रहा है।

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यूरोपीय संघ के रिपोर्टर विभिन्न प्रकार के बाहरी स्रोतों से लेख प्रकाशित करते हैं जो व्यापक दृष्टिकोणों को व्यक्त करते हैं। इन लेखों में ली गई स्थितियां जरूरी नहीं कि यूरोपीय संघ के रिपोर्टर की हों।
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