विश्व ने खाद्य सुरक्षा की गारंटी के लिए लड़ाई तेज की

अकाल और युद्ध से लेकर जलवायु परिवर्तन और भूमि उपयोग तक सभी चीजों में आम तौर पर एक चीज समान होती है - खाद्य सुरक्षा।

हाल के वर्षों में खाद्य सुरक्षा की समस्याएँ तेजी से सामने आई हैं, जो आमतौर पर विकासशील देशों के सबसे गरीब देशों के लोगों को प्रभावित कर रही हैं।

लेकिन यूक्रेन में संघर्ष और उसके बाद खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों और जीवन-यापन की लागत के दुष्प्रभावों ने अमीर यूरोपीय लोगों को संभावित खाद्य सुरक्षा समस्याओं के बारे में और अधिक जागरूक बना दिया है।

इस मुद्दे को पिछले हफ्ते ही यूरोपीय संघ परिषद के अध्यक्ष चार्ल्स मिशेल ने भारत में जी20 शिखर सम्मेलन - दुनिया के सबसे अमीर देशों की बैठक - में उजागर किया था, जहां उन्होंने वर्तमान संघर्षों के "वैश्विक परिणामों", "विशेष रूप से खाद्य (और ऊर्जा) सुरक्षा" के बारे में बात की थी। ।”

उनका संदेश आंशिक रूप से वामपंथी एमईपी मिक वालेस (इंडिपेंडेंट फॉर चेंज, आयरलैंड) द्वारा दोहराया गया है, जो कहते हैं, "विज्ञान बिल्कुल स्पष्ट है, हमारी खाद्य सुरक्षा और कृषि के भविष्य के लिए सबसे बड़ा खतरा जलवायु और जैव विविधता संकट हैं।"

यूरोपीय संघ और अंतर्राष्ट्रीय समुदाय अब वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए "बढ़ते खतरे" पर "चिंता" व्यक्त करने के लिए एक साथ आ गए हैं।

पिछले सप्ताह एक कार्यक्रम में बोलते हुए, यूरोपीय संघ के राजदूत चार्लोट एड्रियान ने सभी पक्षों से "एकजुट होकर" यह सुनिश्चित करने का आग्रह किया कि सभी को "सुरक्षित और पौष्टिक भोजन तक पहुंच" मिले।

विज्ञापन

1996 के विश्व खाद्य शिखर सम्मेलन के आधार पर, खाद्य सुरक्षा को तब परिभाषित किया जाता है जब सभी लोगों को, हर समय, "पर्याप्त सुरक्षित और पौष्टिक भोजन तक शारीरिक और आर्थिक पहुंच प्राप्त होती है जो सक्रिय और स्वस्थ जीवन के लिए उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं और खाद्य प्राथमिकताओं को पूरा करता है।"

पिछले नवंबर में, यूरोपीय संघ ने 210 देशों में शुरू किए जाने वाले €15 मिलियन के एक नए मानवीय सहायता पैकेज का अनावरण किया। इससे 18-2020 के बीच वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए यूरोपीय संघ का समग्र समर्थन €2024 बिलियन तक पहुंच गया है। यूरोपीय आयोग का कहना है कि वह वैश्विक स्तर पर बढ़ती खाद्य असुरक्षा के विनाशकारी प्रभावों से सबसे अधिक प्रभावित लोगों की मदद के लिए लगातार "कदम बढ़ा रहा" है।

पिछले सप्ताह खाद्य सुरक्षा पर एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में सुना गया कि वर्तमान अनुमानों से संकेत मिलता है कि 670 में भी लगभग 2030 मिलियन लोग भूखे रहेंगे। यह भी कहा गया था कि जलवायु परिवर्तन से मध्य एशिया में खाद्य सुरक्षा के लिए एक "बढ़ता खतरा" उत्पन्न हो रहा है। बाकी दुनिया।

खाद्य सुरक्षा पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन (7-8 सितंबर) में सुना गया कि बहुप्रतीक्षित 2030 एजेंडा और एसडीजी (सतत विकास लक्ष्य) पर समय बीत रहा है।

एसडीजी, जिन्हें वैश्विक लक्ष्यों के रूप में भी जाना जाता है, को 2015 में संयुक्त राष्ट्र द्वारा गरीबी को समाप्त करने, ग्रह की रक्षा करने और यह सुनिश्चित करने के लिए सार्वभौमिक आह्वान के रूप में अपनाया गया था कि 2030 तक सभी लोग शांति और समृद्धि का आनंद लें।

सम्मेलन में बताया गया कि चूंकि 2030 एजेंडा को लागू करने के लिए अब सात साल से कम समय बचा है, इसलिए कार्रवाई में "तेजी लाने और तेज करने" की तत्काल आवश्यकता है।

इस कार्यक्रम में चिंता के अन्य क्षेत्रों पर प्रकाश डाला गया, जिसमें यूरोपीय संघ के वरिष्ठ अधिकारियों और कई यूरोपीय संघ के सदस्य देशों के सरकारी मंत्रियों ने भाग लिया, जिसमें निकट भविष्य में कृषि-खाद्य व्यापार और वैश्विक अर्थव्यवस्था की संभावनाओं के बारे में बढ़ती अनिश्चितताएं शामिल हैं।

यह नोट किया गया कि व्यापार प्रतिबंधों का प्रभाव भी चिंताजनक है।

संदेश को इस सप्ताह (11 सितंबर) यूरोपीय आयोग द्वारा पुष्ट किया गया जब उसने अपना 2023 आर्थिक पूर्वानुमान प्रस्तुत किया। पूर्वानुमान में 0.8 में यूरोपीय संघ की अर्थव्यवस्था में वृद्धि को घटाकर 2023% कर दिया गया है, जो कि वसंत पूर्वानुमान में अनुमानित 1% और 1.4% थी। 2024, 1.7% से। 

समरकंद में सम्मेलन में बोलते हुए, यूरोपीय संघ के राजदूत एड्रियान ने कहा कि यह कार्यक्रम कई देशों और संगठनों के लिए खाद्य सुरक्षा के "महत्वपूर्ण" मुद्दे पर चर्चा करने के लिए एक साथ आने का अवसर था।

उनका मानना ​​है कि उद्देश्य, "लोगों को अच्छे, पौष्टिक और सुरक्षित भोजन तक पहुंच सुनिश्चित करने के लिए मिलकर काम करने के प्रयास में शामिल होना होना चाहिए।"

श्रीमती एड्रियान ने कहा, भोजन की सामर्थ्य एक और मुद्दा है और, आजकल, जलवायु परिवर्तन और कृषि और उत्पादन पर इसके प्रभाव पर भी विचार किया जाना चाहिए।

श्रीमती एड्रियान ने कहा, "खाद्य सुरक्षा पूरी दुनिया के लिए एक आवश्यक और असाधारण मुद्दा है।"

आगे की टिप्पणी संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के महानिदेशक डॉ क्यू डोंगयु की ओर से आई है, जिन्होंने पिछले सप्ताह के सम्मेलन के लिए कुछ तकनीकी सहायता प्रदान की थी। उन्होंने कहा कि 2030 एजेंडा और एसडीजी को प्राप्त करने की दिशा में "कृषि खाद्य प्रणाली परिवर्तन के संदर्भ में" वैश्विक खाद्य सुरक्षा की स्थिति की समीक्षा करना महत्वपूर्ण है।

समाधान का एक हिस्सा, क्यू ने कहा, "उत्पादन में सुधार करना और साथ ही अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के माध्यम से और सुचारू रसद, भोजन की उपलब्धता, भोजन की पहुंच और भोजन की सामर्थ्य के माध्यम से एक स्थायी आपूर्ति प्रदान करना है।"

तुर्की के कृषि मंत्री इब्राहिम युमाकली का कहना है कि हाल की घटनाओं ने खाद्य सुरक्षा के "महत्व" पर प्रकाश डाला है, उन्होंने कहा कि ऐसी घटनाओं में "तेजी से बदलती जलवायु स्थितियां, लोकतांत्रिक परिवर्तन और भोजन तक पहुंच की समस्याएं" शामिल हैं।

उन्होंने कहा, "दुर्भाग्य से, ये समस्याएं आम तौर पर और अधिकतर गरीबों पर प्रभाव डालती हैं लेकिन सभी को पर्याप्त और पौष्टिक भोजन मिलना चाहिए।"

उन्होंने चेतावनी दी कि 600 तक दुनिया भर में 2030 मिलियन लोग कुपोषण का सामना करना जारी रखेंगे, "फिर भी, निकट सहयोग के साथ एसडीजी को अभी भी हासिल किया जा सकता है।"

इटली के कृषि मंत्री फ्रांसेस्को लोलोब्रिगिडा ने कहा कि अगले साल जब उनका देश जी7 शिखर सम्मेलन की मेजबानी करेगा तो खाद्य सुरक्षा का मुद्दा उजागर किया जाएगा।

उनका कहना है, "वैश्विक स्तर पर अनुसंधान का समर्थन करने के लिए अधिक विकासशील देशों की आवश्यकता की पुष्टि करने का यह एक मौका होगा ताकि कोई भी पीछे न छूटे।"

अन्यत्र, ईएसटी समूह के सीईओ सिंहू भास्कर ने कहा कि उनकी कंपनी समस्या से निपटने में मदद करने के लिए अपने कार्बन पदचिह्न को कम करने की कोशिश कर रही है और कहा, “हम सभी को केवल एक क्षेत्र (कृषि) से आय उत्पन्न करने पर अपनी निर्भरता में कटौती करनी चाहिए। .हमें इस समस्या पर अधिक समग्र तरीके से हमला करना होगा। अगर हम ऐसा करते हैं तो मेरा मानना ​​है कि हम सफल हो सकते हैं।”

सम्मेलन के बाद जारी एक तथाकथित "समरकंद घोषणा" में लगभग 24 सिफ़ारिशों की रूपरेखा दी गई है। इसमे शामिल है:

जल संसाधनों का सर्वोत्तम उपयोग करते हुए, पर्यावरण के अनुकूल और जैव विविधता को बढ़ावा देने वाले तरीके से कृषि का विकास करना;

स्कूलों में सर्वव्यापी पोषण संबंधी पहलों के कार्यान्वयन के माध्यम से जनता, विशेषकर बच्चों और किशोरों के बीच स्वस्थ भोजन की आदतों को बढ़ावा देने को प्रोत्साहित करना।

ग्रामीण क्षेत्रों में महिलाओं के अधिकारों और अवसरों का विस्तार करना, कृषि-खाद्य प्रणालियों में उनकी भागीदारी बढ़ाना;

राज्य स्तर पर छोटे और पारिवारिक खेतों को समर्थन देना, वित्तीय सहायता तक उनकी पहुंच बढ़ाना और प्राकृतिक संसाधनों का उत्पादन और उपयोग करने की उनकी क्षमता बढ़ाना।

इस बीच, सम्मेलन के साथ आयोजित कृषि-खाद्य निवेश फोरम में 1.88 बिलियन अमेरिकी डॉलर के समझौतों पर हस्ताक्षर किए गए। इनमें प्रत्यक्ष निवेश शामिल हैं - 24 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य की 857.3 परियोजनाएं; अंतरराष्ट्रीय वित्तीय संस्थानों से अनुदान और धन - 14 परियोजनाएं, कुल यूएस$707.5 मिलियन और व्यापार समझौते, जिनका मूल्य यूएस$319.2 मिलियन है।

इस लेख का हिस्सा: