EU
आयोग ने इटली से एक नए संरक्षित भौगोलिक संकेत को मंजूरी दी
यूरोपीय आयोग ने के पंजीकरण को मंजूरी दे दी है पेस्का डि डेलिया संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) के रजिस्टर में इटली से। पेस्का डि डेलिया सिसिली के दक्षिण पश्चिम में उत्पादित पीले या सफेद गूदे वाले आड़ू और पीले गूदे वाले अमृत को संदर्भित करता है। उनका विशिष्ट स्वाद फल के विशिष्ट स्वाद के साथ-साथ स्पष्ट मिठास की विशेषता है। उत्पादन क्षेत्र की जलवायु, पर्यावरण और मिट्टी की स्थिति विशेष रूप से उपजाऊ भूमि, पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण ऐसे स्वादों को जन्म देती है, जो पौधे को विकास के प्रारंभिक चरण से लेकर पकने तक पोषण देती है। स्थानीय उत्पादकों के कौशल के साथ मिलकर, ये फल अन्यत्र उगाए गए समान फलों से खुद को अलग करते हैं। मई के अंत से लेकर अक्टूबर की शुरुआत तक अपनी तीन पकने की अवधि के कारण, "पेस्का डि डेलिया" की उत्पादन अवधि अन्य क्षेत्रों में उत्पादित आड़ू और नेक्टेरिन की तुलना में विशेष रूप से लंबी है। यह नया भौगोलिक संकेत पहले से ही सूचीबद्ध 1,549 संरक्षित खाद्य उत्पादों में शामिल हो जाएगा एब्रोसिया डेटाबेस। अधिक जानकारी के लिए, पेज भी देखें गुणवत्ता नीति.
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