यूरोपीय संघ हरित संक्रमण घरेलू और विदेशी किसानों के लिए उचित होना चाहिए

पहले से ही अत्यधिक लागत और जलवायु परिवर्तन से जूझ रहे यूरोपीय संघ के किसानों को अब एक का सामना करना पड़ रहा है आसन्न खतरा आयोग से। यूरोपीय संसद की कृषि समिति यूरोपीय संघ की कार्यकारिणी को चुनौती दे रही है औद्योगिक उत्सर्जन निर्देश (आईईडी) सुधार प्रस्ताव, जो अधिक पशुधन किसानों को अनिवार्य, महंगा "प्रदूषण परमिट" के अधीन करेगा, जिसका उद्देश्य ब्लॉक के औद्योगिक कार्बन उत्सर्जन को कम करना है, कॉलिन स्टीवंस लिखते हैं।

शुरू में सुअर और पोल्ट्री फार्मों के लगभग 4% पर लागू होने पर, आयोग की नई आईईडी योजना आकार सीमा को कम करके जाल को काफी व्यापक बना देगी, जिस पर खेतों को "कृषि-औद्योगिक" के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इस महीने की शुरुआत में, सदस्य-राज्य के कृषि प्रतिनिधियों ने क्षेत्रीय जरूरतों और खेत के प्रकार, जैसे कि छोटे पैमाने पर या परिवार द्वारा संचालित, के लिए आयोग की विफलता की आलोचना की, जिसके बारे में उनका तर्क है कि इसे गलत तरीके से लक्षित किया जा रहा है।

ये प्रस्ताव ब्लॉक की खाद्य प्रणाली के मूल में किसानों की व्यवहार्यता के लिए एक सीधा खतरा पैदा करते हैं, जो यूरोपीय संघ की खाद्य नीतियों के सुविचारित अभी तक गैर-कल्पना की प्रवृत्ति को जारी रखते हैं।

वैश्विक व्यापार तनाव बढ़ रहा है

विशेष रूप से, IED सुधार के निंदक हैं हाइलाइटेड जोखिम जो स्थानीय उत्पादन में एक परिणामी गिरावट "निर्यात पर बढ़ती निर्भरता को जन्म दे सकता है," जो यूरोपीय संघ के हरित, स्वास्थ्य और प्रतिस्पर्धा लक्ष्यों के विपरीत होगा।

ब्लॉक के कृषि-खाद्य मानक चमक रहे हैं तनाव यूरोपीय संघ और वैश्विक व्यापार भागीदारों, जैसे कि इंडोनेशिया, भारत और ब्राजील के बीच, जो दोष देना ब्रुसेल्स के स्थिरता नियमों को अनुचित, अत्यधिक महंगा व्यापार बाधाओं के रूप में "नियामक साम्राज्यवाद" के रूप में। एक उल्लेखनीय उदाहरण यूरोपीय संघ का है कार्बन सीमा समायोजन तंत्र (सीबीएएम), एक ग्रीन लेवी जिसे ढीले पर्यावरणीय उत्पादन मानकों वाले देशों से सस्ते कृषि आयात के प्रवाह से आंतरिक बाजार की रक्षा करने और यूरोपीय संघ के कृषि कार्बन उत्सर्जन के निर्यात को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

यहां तक ​​कि यूरोपीय संघ-अमेरिका के कृषि व्यापार संबंध भी लंबे समय से चलने के साथ तेजी से तनावपूर्ण हो गए हैं टैरिफ विवाद पूर्व के जैतून के निर्यात पर स्पेन और अमेरिका के बीच अभी भी अनसुलझे हैं। यूरोपीय संघ की संसद की कृषि समिति ने हाल ही में ऑलिव टैरिफ पर चर्चा करने के लिए बैठक की, जिसे अमेरिका ने 2018 में इस आधार पर लगाया था कि ब्लॉक की सामान्य कृषि नीति (CAP) सब्सिडी अमेरिकी समकक्षों को नुकसान पहुंचा रही थी। यूरोपीय कृषि प्रतिनिधियों और MEPs ने चेतावनी दी है कि यह नीति का गठन किया मांस, जैतून का तेल और अन्य यूरोपीय स्टेपल के स्थानीय उत्पादकों पर जोर देते हुए "सीएपी पर सीधा हमला", इसी तरह के संरक्षणवादी पावरप्ले का सामना कर सकते हैं।

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यूरोपीय संघ खाद्य लेबल आगे की चुनौतियों को जोड़ रहा है

विडंबना यह है कि यही यूरोपीय किसान भी यूरोपीय संघ की नीति से आसन्न जोखिम का सामना कर रहे हैं। के हिस्से के रूप में 'खेत कांटा', ब्लॉक की स्वस्थ, टिकाऊ खाद्य रणनीति, आयोग बढ़ते मोटापे से निपटने के लिए एक सुसंगत फ्रंट-ऑफ-पैकेज (एफओपी) खाद्य लेबल के लिए एक प्रस्ताव विकसित कर रहा है।

जबकि एक बार शू-इन माना जाता है, आयोग के पास है संकेत दिया फ्रांस के न्यूट्री-स्कोर को नहीं अपनाया जाएगा। यह स्पष्ट नहीं है कि यूरोपीय संघ के कार्यकारी क्या निर्णय लेंगे, क्योंकि यह कई मौजूदा प्रणालियों के तत्वों को शामिल करने पर विचार कर रहा है, हालांकि अपूर्ण लेबल के संयोजन से सकारात्मक परिणाम की संभावना नहीं लगती है। न्यूट्री-स्कोर की कृपा से गिरावट को काफी हद तक जिम्मेदार ठहराया जा सकता है चिल्लाहट यूरोप भर की सरकारों, कृषक संघों और पोषण विशेषज्ञों से, जिन्होंने इसके असंतुलित एल्गोरिदम पर प्रकाश डाला है, जो वजन का होता है "नकारात्मक" पोषक तत्व - अर्थात् नमक, चीनी और वसा - सकारात्मक पोषक तत्वों की तुलना में बहुत अधिक भारी, पारंपरिक यूरोपीय उत्पादों के लिए भ्रामक रूप से कठोर स्कोर के लिए अग्रणी।

यह त्रुटिपूर्ण स्कोरिंग प्रणाली न केवल स्थानीय सुअर, डेयरी और जैतून के तेल के किसानों के सामने पहले से ही पर्याप्त आर्थिक और प्रतिस्पर्धात्मक चुनौतियों को जोड़ती है, बल्कि उपभोक्ताओं को भी विफल करती है। जोहानी सुलिगर, एक स्विस-आधारित आहार विशेषज्ञ, ने किया है समझाया क्योंकि न्यूट्री-स्कोर का एल्गोरिथ्म विटामिन और खनिजों जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों का मूल्यांकन नहीं करता है, ऐसे उत्पाद जिनकी पोषण विशेषज्ञ सामान्य रूप से अनुशंसा नहीं करते हैं, अत्यधिक सकारात्मक स्कोर प्राप्त कर सकते हैं, यह निष्कर्ष निकालते हुए कि लेबल संतुलित आहार का समर्थन नहीं करता है।

दक्षिण अमेरिका के खाद्य लेबल की शुरुआत

2023 के संभावित निर्णय से पहले, आयोग को खाद्य लेबल के अनुभवों पर ध्यान देना चाहिए दक्षिण अमेरिका. 2016 में, चिली ने एक ब्लैक स्टॉप-साइन लेबल पेश किया, जो उरुग्वे, पेरू और इक्वाडोर में समान, नकारात्मक-केंद्रित FOP के साथ उच्च चीनी, नमक और वसा वाले उत्पादों के उपभोक्ताओं को सचेत करता है।

चिली के FOP पर रिसर्च की है प्रकट "उच्च" उत्पाद की खरीद में गिरावट, लेकिन स्वस्थ भोजन की खपत में तुलनात्मक रूप से कमजोर वृद्धि, और यहां तक ​​कि मामूली वृद्धि बच्चे के मोटापे में। इसके अलावा, उच्च शिक्षित परिवारों ने कम शिक्षित परिवारों की तुलना में अस्वास्थ्यकर कैलोरी में अधिक कमी देखी है, जबकि कम आय वाले परिवारों ने स्वस्थ कैलोरी सेवन में कम प्रगति की है। इसी तरह, 2019 का एक अध्ययन पाया इक्वाडोर के खाद्य लेबल का केवल "उपभोक्ता खरीद पर मामूली प्रभाव पड़ा, और मुख्य रूप से उच्च सामाजिक आर्थिक साधनों के बीच।"

यह असमान प्रभाव एक मौजूदा को दर्शाता है आम सहमति शिक्षा और पोषण संबंधी जानकारी के प्रति प्रतिक्रिया के बीच संबंध पर। केवल FOP लेबल जोड़ना सार्वजनिक स्वास्थ्य को सार्थक रूप से सुधारने के लिए पर्याप्त नहीं है, क्योंकि यह उपभोक्ताओं को भ्रमित करने और मौजूदा स्वास्थ्य अंतराल को बढ़ाने का जोखिम उठाता है। यह विशेष रूप से यूरोप के लिए चिंता का विषय है, जहां मोटापा है वृद्धि निम्न सामाजिक आर्थिक समूहों के बीच सबसे तेज़।

स्थानीय किसान समाधान का प्रमुख हिस्सा हैं

एक तरफ व्यापार संबंधों में गिरावट से एक स्वस्थ, टिकाऊ खाद्य प्रणाली के लिए यूरोपीय संघ की महत्वाकांक्षाओं के साथ, और दूसरी ओर एक संभावित गुमराह खाद्य लेबल, ब्रसेल्स को एक नए मॉडल की जरूरत है।

ब्रुसेल्स, उसके व्यापारिक साझेदारों और स्वयं के कृषि क्षेत्र के बीच सामान्य जमीन तलाशना चुनौतीपूर्ण होगा, लेकिन स्थानीय उत्पादकों का समर्थन करके समाधान शुरू किया जाना चाहिए। स्थायी कृषि विशेषज्ञों के रूप में लेसे ब्रून और मिलेना बर्नल रुबियो के पास है तर्क दिया, "छोटे पैमाने के उत्पादकों... को सामने और केंद्र" में रखकर, "नुकसान के वर्षों को उलटने में मदद कर सकते हैं, खाद्य असुरक्षा से लड़ सकते हैं और कृषि-पारिस्थितिकीय उत्पादन बढ़ा सकते हैं।" महत्वपूर्ण रूप से, यह दृष्टिकोण घरेलू किसानों और दक्षिण अमेरिका और अन्य उच्च-निर्यात क्षेत्रों में व्यापारिक भागीदारों दोनों का समर्थन करेगा।

जबकि यूरोपीय संघ मजबूत पर्यावरण व्यापार मानकों को बनाए रखने में न्यायसंगत है, दोनों स्थिरता और प्रतिस्पर्धा के आधार पर, इसे उभरती अर्थव्यवस्थाओं पर उनके हरित कृषि संक्रमण का वित्तीय समर्थन करके आर्थिक प्रभाव की भरपाई करनी चाहिए। उत्साहजनक रूप से, डच एमईपी और कार्बन लेवी रैपरोर्टियर मोहम्मद चाहिम के पास है कहा कि यूरोप और विदेशों में पर्यावरण और आर्थिक रूप से न्यायसंगत संक्रमण सुनिश्चित करने के लिए विदेशी जलवायु परियोजनाओं में दसियों अरबों द्वारा इसका प्रभाव प्रतिसंतुलित किया जाएगा।

हरित परिवर्तन बोझ साझा करने की इसी भावना को आंतरिक नीतियों पर लागू किया जाना चाहिए, जैसे कि यूरोपीय संघ की संसद में चर्चा के तहत IED सुधार प्रस्ताव, ब्रसेल्स से सुविचारित लेकिन अंततः आउट-ऑफ-टच नीति का एक और उदाहरण। आगे बढ़ते हुए, यूरोपीय संघ को अपनी ग्रीन डील नीतियों को अपने मूल में सशक्त स्थानीय उत्पादकों के साथ एक खाद्य प्रणाली बनाने के लिए निर्देशित करना चाहिए।

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