अपरिहार्य चुनौतियों के बावजूद पिंजरे से मुक्त खेती के लिए यूरोपीय संघ के संक्रमण में देरी नहीं होनी चाहिए

यूरोपीय संघ के पशु खेती में पिंजरे प्रणालियों का चरणबद्ध होना, जिसके लिए यूरोपीय आयोग ने प्रतिबद्ध किया है, अनिवार्य रूप से चुनौतियां लाएगा, लेकिन 2027 से आगे संक्रमण में देरी करने का यह एक वैध कारण नहीं है, विश्व खेती यूरोपीय संघ में करुणा ने आज (9 दिसंबर) कहा।

ओल्गा किकौ, विश्व खेती यूरोपीय संघ में करुणा के प्रमुख, आयोग द्वारा आयोजित 'ईयू पशु कल्याण आज और कल' सम्मेलन में पिंजरों के चरणबद्ध पैनल चर्चा के दौरान बोल रहे थे।

"हमें जल्द से जल्द पिंजरों पर प्रतिबंध लगाने की आवश्यकता है क्योंकि ये एक क्रूर प्रणाली का प्रतिनिधित्व करते हैं जो हमारे वर्तमान समाज से संबंधित नहीं है," उसने कहा। "हम अतीत से सबक सीख सकते हैं। मुर्गियों के लिए बंजर बैटरी पिंजरों के चरणबद्ध होने में योजना से अधिक समय लगा और एक लंबी संक्रमण अवधि के अंत के बाद भी कई सदस्य राज्यों ने कानून का पालन नहीं किया। [सभी केज्ड सिस्टमों को समाप्त करने के लिए] हमें एक संक्रमण अवधि को लागू करने की आवश्यकता है जो जितना संभव हो उतना छोटा हो, और हमें इसके बारे में सख्त होने की आवश्यकता है।   

स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा आयुक्त स्टेला क्यारीकाइड्स और डॉ जेन गुडॉल, पीएचडी, डीबीई, संस्थापक - द जेन गुडॉल इंस्टीट्यूट और यूएन मैसेंजर फॉर पीस, ने भी अधिक पौधे-आधारित आहार में स्थानांतरित होने के पक्ष में बात की। “जब मैंने कारखाने की खेती के बारे में सुना तो मैंने मांस खाना बंद कर दिया। मैंने अपनी थाली में मांस के टुकड़े को देखा और मुझे लगा कि यह दर्द, भय, मृत्यु का प्रतीक है। मैं इसे नहीं खाना चाहता," डॉ गुडॉल ने कहा।

दोनों ने 'एंड द केज एज' यूरोपीय नागरिक पहल के महत्व को रेखांकित किया, जिस पर सभी यूरोपीय संघ के देशों में 1.4 मिलियन नागरिकों द्वारा हस्ताक्षर किए गए और आयोग की प्रतिबद्धता का नेतृत्व किया। "एक लोकतंत्र में हमारा कर्तव्य है कि हम नागरिकों की आवाज़ें सुनें, भले ही इसमें समझौता हो," आयुक्त क्यारीकाइड्स ने जोर दिया।

किकोउ ने बताया कि, यूरोपीय संघ के पशु कृषि को कम गहन बनाने में, बंद खेती को समाप्त करने से यूरोपीय संघ के ग्रीन डील द्वारा मांगे गए पर्यावरणीय लाभ देने में मदद मिलेगी।

"यूरोपीय संघ में हर साल 9 अरब से अधिक भूमि जानवरों का वध किया जाता है। वर्तमान औद्योगिक कृषि प्रणाली को भारी मात्रा में चारा की आवश्यकता होती है जिसका उत्पादन दुनिया भर में भारी वनों की कटाई और अपरिवर्तनीय भूमि क्षरण का कारण बन रहा है। कृषि के एक अलग मॉडल में स्थानांतरित करना जिसमें हम मात्रा से अधिक गुणवत्ता का विशेषाधिकार देते हैं, कम जानवरों के साथ बेहतर परिस्थितियों में, जानवरों, मनुष्यों और ग्रह के लिए अच्छा होगा, "उसने कहा।

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किकौ ने कहा कि पिंजरों पर प्रतिबंध लगाकर एकांतवास में रखे गए जानवरों की संख्या को कम करने से भी जूनोटिक रोगों के प्रसार को रोकने में मदद मिलेगी। इस बिंदु को पैनल चर्चा में भाग लेने वाले एक यूरोपीय खाद्य सुरक्षा एजेंसी के वैज्ञानिक द्वारा मान्य किया गया था, जिन्होंने कहा था कि "बाहरी प्रणालियों में स्थानांतरण जैव सुरक्षा के लिए खतरा नहीं है, जिसे पिंजरों के बिना भी प्राप्त किया जा सकता है"।

सम्मेलन में परिवहन, वध और कृषि स्तर पर महत्वपूर्ण पशु कल्याण मुद्दों को भी संबोधित किया गया। विश्व खेती में करुणा यूरोपीय संघ आयोग द्वारा तैयार किए जा रहे यूरोपीय संघ के पशु कल्याण कानून के संशोधन में निम्नलिखित परिवर्तनों को शामिल करने के लिए कहता है:

- सभी परिवहन साधनों द्वारा तीसरे देशों में जीवित जानवरों के निर्यात पर प्रतिबंध लगाना और उन्हें मांस, शवों और आनुवंशिक सामग्री के व्यापार से बदलना;

- यूरोपीय संघ के भीतर जानवरों के परिवहन को कम करने और प्रभावी ढंग से विनियमित करने के उपायों को अपनाना;

- दर्दनाक तेजस्वी और वध विधियों पर प्रतिबंध लगाएं (उदाहरण के लिए सूअरों के लिए CO2 तेजस्वी, जीवित नर चूजों को पीसना);

- अकशेरूकीय और जलीय जंतुओं सहित, वर्तमान में कवर नहीं की गई सभी प्रजातियों के संरक्षण के लिए प्रजाति-विशिष्ट कानून को अपनाना;

- सभी पशु उत्पादों के लिए उत्पादन लेबल की एक अनिवार्य यूरोपीय संघ पद्धति को लागू करें।

1. एक निष्पक्ष, स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल खाद्य प्रणाली के लिए फार्म टू फोर्क रणनीति यूरोपीय ग्रीन डील का एक केंद्रीय स्तंभ है, जो यह निर्धारित करती है कि 2050 तक यूरोप को कार्बन-तटस्थ कैसे बनाया जाए। यह रणनीति संक्रमण को तेज करने का प्रयास करती है। टिकाऊ खाद्य प्रणाली जो पर्यावरण, स्वास्थ्य, सामाजिक और आर्थिक लाभ लाएगी। यह स्वीकार करते हुए कि बेहतर पशु कल्याण पशु स्वास्थ्य और भोजन की गुणवत्ता में सुधार करता है, आयोग पशु कल्याण के उच्च स्तर को सुनिश्चित करने के अंतिम उद्देश्य के साथ यूरोपीय संघ के पशु कल्याण कानून के शरीर को अद्यतन करने की रणनीति में प्रतिबद्ध है।

2. 50 से अधिक वर्षों के लिए, विश्व खेती में करुणा कृषि पशु कल्याण और टिकाऊ भोजन और खेती के लिए अभियान चलाया है। दस लाख से अधिक समर्थकों के साथ, हमारे 11 यूरोपीय देशों, अमेरिका, चीन और दक्षिण अफ्रीका में प्रतिनिधि हैं।

3. खेती वाले जानवरों की तस्वीरें और वीडियो मिल सकते हैं यहाँ उत्पन्न करें.

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